Archivo de julio de 2008

Que es mejor inducción o vitrocerámica ?.

Domingo, 20 de julio de 2008

La verdad és que sin duda, las encimeras de inducción tienen muchas mas ventajas que la vitrocerámica, empezando por la velocidad de cocción y consumo. Si es cierto, que el coste de compra de la primera, es más caro que la vitrocerámica, pero cada dia es menor. Desde luego las placas de inducción, tienen un menor consumo, y son más ecológicas. El funcionamiento de una placa de iducción és, por ondas magneticas con lo que la velocidad de generar calor es automática, y mucho más rapida que la vitrocerámica.

Otra gran ventaja, és que el cristal no se calienta por encima de 80 grados centigrados, con lo que es ideal para uso en domicilios con niños, o personas mayores por el nivel de seguridad. Normalmente también, llevan un sistema de seguriad, que en el caso se nos caiga un tenedor , cualquier cubierto o cacharro de acero, si no es detectado por tres sensores diferentes no se conecta la bobina magnética y no se pone en marcha. Otra ventaja és, que al no calentarse tanto el cristal, en caso de derrame de líquidos, no se requeman, con lo que a la hora de limpiar, se hace de manera mucho mas rápida y fácil.

Existen sistemas mixtos de encimeras, con dos fuegos inducción y dos vitrocerámicos, logicamente los vitrocerámicos van en la parte interna de la encimera, és decir, pegado a la pared, por seguridad con los niños, asi no alcanzan a tocar los fuegos. De esta manera se pueden compatibilizar las ventajas de uno y otro sistema, ya que con vitrocerámica se puede cocinar con barro.

Puestos a añadir tecnologia, aparte de los sensores de potencia de 0 a 9, en algunos modelos ya incorporan temporizador, con lo que poniendo el tiempo de cocción automaticamente se paran, así , evitamos estar pendientes que el punto de ebullición se nos pase y se quemen o derramen los líquidos. Además también en los últimos modelos han puesto lo que se llama un sensor de control de frituras, en definitiva, és un control de temperatura, para que no alcance grados excesivos y se nos quemen los fritos.

Ahora se han puesto de moda, las encimeras tanto en vitro como inducción en tres fuegos, normalmente uno grande, uno mediano y por ultimo el pequeño. Son las más vendidas, por su practicidad, cuando cocinamos con cuatro fuegos a la vez?. También hay hasta de 90 centimetros de ancho, para familias numerosas o grandes cocinas.

Inducción Bosch 90 centimetros

Inducción Bosch

Espero se os hayan despejado algunas dudas.

Una magnifica pagina que explica más detalles sobre el tema seria esta, http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080427103103AALR20F

A la pregunta de por qué calienta un encimera de inducción, és por que, generando un campo magnético, al detectar un metal, procede al calientamiento del mismo, no usa el cristal para trasmitir el calor, si no que es directo al metal, con lo que el aprovechamiento calórico es muy superior al vitrocerámico. Por eso las encimeras de inducción, llevan un sistema de detección mútlitple de objetos metálicos, con lo que se evita que al caer un tenedor o cualquier tipo de herramienta de la cocina, no se active el generador de campo magnético.

Popularity: 100% [?]

Nuevos modelos de television

Jueves, 10 de julio de 2008

Segun el proyecto de la marca , el formato de los nuevos modelos de Lcd pasan por desarrollar sólo pantallas o paneles de imagen, es decir, que sólo reproduzcan imagen, que no tengan componentes periféricos o electrónicos, como sintonizador, sistema de sonido ( opcional ), en definitiva que sean monitores, de un grosor aproximado de máximo, entre 2 a 3 centímetros y un peso, entre 10 kilos los de 32 pulgadas a 18 kilos los de 42 pulgadas aprox. Con este nuevo formato lo que se pretende, es que el panel o televisor sea como un aparato fijo conenctado con un cable HDMI con lo que ellos llaman set-box o caja de componentes, en la cual irían desde el Blue-ray, sintonizado TDTr, Mp4, juegos, o cualquier componente que se vaya creando en el mercado. Así de esta manera, con un televisor, por supuesto Full Hd, y 100 Hz, de alta calidad, no tendriamos que ir renovando constantemente por las nuevas tecnologias que vayan saliendo, sólo con cambiar el set-box ya podrías actualizar tu set de imagen. Además se pretende que no sea necesario renovar con tanta frecuencia el cambio de televisor , sea de fácil transporte y colocación, para en el caso se que se tubiese que llevar a un servico técnico o cualquier traslado convencional, por su poco peso y fácil transporte no crearia ningún tipo de problema.

Ya os enviaré fotos y características de estos modelos, que ya se encuentarn en Japon, y empiezan a  distribuirse en Europa este año,  de momento no os puedo contar más, esto es lo que comenta el Director General de la marca Sr. Josep Salvat. Veremos la evolución de la marca con especial atención.

 

 

Popularity: 1% [?]

Cambio de hábitos de compra

Miércoles, 2 de julio de 2008

Esta demostrado, que en épocas de clara recesión, las políticas de las empresas, sufren cambios importantes. El cambio tan acelerado de la economía, que pasa casi de batir records de ventas en el 2006 y el 2007, pasarán a estimaciones  de ventas para el 2008, a cifras cercanas a las del 2005. Estos fuertes reajustes, por nadie predecido, en el 2007, crea un nuevo escenario. En él la mayoria de las empresas, se replantearán el que hacer. Hay claramente, unas politicas estratégicas, bien diferenciadas, desde la que quiere vender menos, pero con más rentabilidad ( empresas que se quieren especializar ), a las que deben replantearse toda la estrategia a vender igual que antes, pero con menos margen. Claramente las que puedan soportar, el bajar ventas, bajar margenes, optimizando sus recursos y procesos al máximo, saldrán reforzadas, por que el consumidor sabrá valorarlo. El que tiene muy clara la politica de compras es el consumidor. La nueva generación de compradores llamados Low Cost, que irán aumentando de forma continua, no quieren renunciar a los placeres que les otorga ya su alta calidad de vida. Para ello, sólo se requiere usar todas las herramientas que les da internet, y conocer las ofertas que se generarán en tiendas y negocios que reajusten claramente, sus costes de intervención. Un claro ejemplo, és Ikea, Vueling, Mercadona, incluso restaurantes como el Grupo Cacheiro, Asador de Aranda y un largo etc…que han hecho sus deberes y ajustan sus costes, dando una calidad excelente, en relación calidad/precio. El cliente Low Cost, no quiere perder calidad, a la que siempre han estado acostumbrados, pero por economizar , van a saber ajustar sus necesidades, sacrificando ciertos requisitos. Un ejemplo claro lo tenemos en dos procesos bien distintos, el cliente Low Cost, querrá la última novedad en electrónica, y renunciará a ciertos servicios, como puesta en marcha, retirada del aparato antiguo, y reclamará el mejor precio, y no le importará comprar en paginas web como la nuestra, para ello, se informará en las tiendas convencionales, para informarse de lo que necesita y quiere, y luego usará el canal internet para encontrar el mejor precio. Otra forma clara, la encontarmos en las salidas a restaurantes. O se irán a sitios como los antes mencionados, o simplemente, dejará de pedir un buen vino, o postre, por que no quiere renunciar a los exquisitos platos de su restaurante preferido. También se habrá dado cuenta, que comprar productos llamados blandos, que no interfieran en la calidad, como el aceite, arroz, conservas, etc… se ahorra un buen dinero, estas empresas verán incrementadas sus ventas en futuro. También, en otro apartado, los consumidores apreciarán productos que le den satisfacción , es decir, productos de ocio o satisfacción inmediata. Es lógico, que la venta de cónsolas, videojuegos, música, etc… vayan en aumento, después de trabajar todo el dia, apetece ya sea desconectarse del trabajo, o disfrutar de un rato de relax, y que mejor y mas barato que lo mencionado. Cada vez, se saldrá con menos frecuencia y se buscarán alternativas más económicas, como cenar en casa de los amigos, fiestas privadas, y pubs, más que discotecas. En fin nos, espera, un cambio de ciclo económico, acompañado de un nuevo perfil de usuario o cliente. Nosotros, estamos en ese estilo de trabajo, intentar dar la mejor oferta , al mejor precio.  

Popularity: 1% [?]